Voorjaar: de pruimenbomen bloeien!

Lieve mensen, wat is het genieten van het mooie weer en met steeds meer licht en dan een natuur die langzaam wakker wordt en zich laat zien. Zo bloeien bij ons nu de pruimenbomen opeens. Wat een pracht!

Alle bloemetjes worden geen pruimen: de boom laat er nog veel vallen en als er dan nog te veel hangen, is het goed om te dunnen. Dan kan de boom de pruimen die blijven meer energie en smaak geven.

We zijn druk in de weer op het land en hopen ergens begin mei jullie weer te verrassen met heerlijke groente van De Stek.