Storm: pompoenentijd!

Beste mensen,                                                                                                                       De eerste herfststorm: elke dag is weer anders en gelukkig klopt het spreekwoord nog steeds: na regen komt zonneschijn. Deze foto is gemaakt op dezelfde woensdag, die van de eerste herfststorm. In de middag was het zonnetje er! En er zijn genoeg pompoenen geoogst voor heerlijke soep, curry’s, ovenschotels en taarten! Een paar ideeën zijn te vinden op deze website onder Kookstek en dan pompoen. Verder is er een scala aan groenten te vinden in de buitenwinkel (die soms schuilt onder een afdak) en tot in november open blijft. Wees van harte welkom!

Wist u al dat we niet alleen een biologische tuinderij zijn maar ook biologisch-dynamisch werken? Zo mogen we o.a minder mest gebruiken dan een biologisch bedrijf. We denken dat het de smaak en de vitaliteit van onze groente ten goede komt. Meer willen weten over biologisch-dynamisch of het keurmerk ervan te weten Demeter, kijk dan eens op: http://www.stichtingdemeter.nl/