Zelfpluk rode bessen en nog wat aardbeien

Beste mensen,

We stellen het aardbeienveld weer deels open voor zelfplukken van aardbeien. Regen en aardbeien is niet een goede combinatie en wat heeft het geregend…Er zijn ook geplukte aardbeien in de winkel. En we plukken de eerste rode bessen en u kan dat ook doen, bijv voor jam gemengd. IMG_3151

Geen aardbeien zelfpluk! Snik…wel Open Dag zat: 18 juni!

Beste mensen,

Helaas geen aardbeien zelfpluk. Ze zijn verregend door de zware buien van afgelopen dagen.

We nodigen jullie wel uit om de tuinderij as zaterdag 18 juni te bezoeken. We doen dit jaar mee met de landelijke Open Dagen van de biologische landbouw: “Lekker naar de boer” of tuinder in ons geval.

U bent van harte welkom op zaterdag vanaf 11 uur. Er zijn rondleidingen met iemand van ons Stekteam of een rondwandeling over de tuin die zelf te wandelen is en ook informatie over de tuinderij biedt, met vragen en antwoorden voor jong en oud. Verder is er een terras voor een kopje koffie, thee, sap en koek. De winkel blijft open tijdens de dag. IMG_3118

Misschien hoort u ook wel vrolijke muziek klinken….we hebben zin in een gezellige dag die we om 16.00 uur afsluiten. Alles is buiten dus we hebben wel hulp nodig van de weergoden…..Wees van harte welkom!

De aardbeien kleuren rood! Zelfpluk begint later….

Hoera onze ouderwetse stro aardbeien zijn aan het rijpen. Voor ons staan aardbeien in de aarde en met stro eronder. Ouderwets en ook biologisch-dynamisch kan je het noemen of zo als de Engelsen aardbeien noemen: strawberries! Kwaliteit en vitaliteit vragen om extra zorg en hopelijk proef je die zorg in onze aardbeien. De eerste aardbeien in het veld zijn best groot. Door het mooie weer kleuren ze prachtig! IMG_3086                                                          De smaak doet het goed. En zo te zien duurt het nog even voordatIMG_3082 er ook zelf geplukt kan worden. Wanneer dat begint wordt direct op de website bekend gemaakt als het zover is. Geduld en genieten van wat er nu is. Renee heeft wel haar aardbeien blouse vast uit de kast gehaald.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Een klant kwam met de tip voor het goed houden van een krop sla: een heel dun plakje van het onderkantje ook wel kontje genoemd, van de krop afsnijden en dan de krop op een bord of een beker met water zetten. Voor de salade plukt ze dan de bladeren die ze wil eten van af de buitenkant.En hetzelfde doet ze OLYMPUS DIGITAL CAMERAmet raapsteeltjes. Met de waarschuwing dat met te veel water deze gaan rotten. Wel worden de lekkere groenten dan niet alleen opgegeten, maar zijn ze daarvoor bijzondere gifvrije bloemen! Genieten op allerlei manieren!